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セレブ御用達『フムス』が美味しい東京都内のお店6選*ダイエットにも最適

最近話題沸騰中のスーパーフード『フムス』を知っていますか?映画『セックスアンドザシティー2(SATC)』でも登場し、多くの海外セレブが今夢中のヘルシーフードなんです!そんな『フムス』の驚きのダイエット効果、東京都内で食べれるお店、レシピを紹介します。



スーパーフード『フムス』にセレブが今夢中

スーパーフード『フムス』にセレブが今夢中

最近、話題沸騰中のスーパーフード『フムス』を知っていますか?

映画『セックスアンドザシティー2(SATC)』でも登場し、多くの海外セレブが夢中になっているヘルシーフードです。そんな注目フードの『フムス』について紹介します◎

そもそも『フムス』とは

そもそも『フムス』とは

出典:https://bit.ly/1AyDtiM

『フムス』とは、中東地域で生まれ、茹でたヒヨコ豆をつぶし、オリーブオイル、練りごま、レモン汁などを加えペースト状にした料理のことです。

ヘルシーで、栄養価も高いことから、美容や健康に意識の高い人の間で徐々に広がりつつあります。

『フムス』の美容効果

『フムス』の美容効果

出典:https://bit.ly/1BiHcAO

フムスの気になる効果ですが、簡単に言うと、ダイエット効果が高いにも関わらず(代謝向上)、美容効果もあり(むくみ予防、美肌効果)、バストアップも見込めるということ。

女性にとっては嬉しいことだらけですよね◎

こんな海外セレブが愛用中

こんな海外セレブが愛用中

『SEX and the CITY(SATC)』でサマンサが食べていて話題になった『フムス』ですが、その他にも多くの海外セレブが愛用しています。

レディーガガがコンサート前に食べていたり、ナタリー・ポートマンが愛用していることなども知られています◎

東京で絶品のフムスが食べれるお店

東京で絶品のフムスが食べれるお店

出典:https://bit.ly/1L5QtMt

そんな人気沸騰中の『フムス』ですが、東京都内でも食べれるお店が結構あります。

そのなかでも美味しいと口コミ評価の高いお店を5店紹介します◎

TA-IM(タイーム)【恵比寿】

TA-IM(タイーム)【恵比寿】

出典:https://bit.ly/1EjLshn

『TA-IM(タイーム)』は、保存料を出来る限り使用せず、フレッシュな本場イスラエル料理を提供するお店。

香辛料が効いた「フムス」は絶品と評判です。その他にも、同店一番人気の「ファラフェル」というひよこ豆をコロッケにした料理も人気です◎

TA-IM(タイーム)【恵比寿】

出典:https://amba.to/1MtfaG7

【TA-IM(タイーム)】
住所:東京都渋谷区恵比寿1-29-16 ベルハイムC1F
営業時間:11:00~23:00
TEL:03-5424-2990
定休日:水曜日
アクセス:恵比寿駅 徒歩8分

IVY PLACE(アイヴィープレイス)【代官山】

IVY PLACE(アイヴィープレイス)【代官山】

出典:https://bit.ly/1vBcAU6

パンケーキが人気の代官山にある「IVY PLACE(アイヴィープレイス)」ですが、美味しいフムスもメニューにあります。

日本人の口に合うように工夫された「フムス」なので、美味しいと必ず思えるはずです。とてもヘルシーなので、パンケーキと一緒に食べても良いですね◎

IVY PLACE(アイヴィープレイス)【代官山】

出典:https://bit.ly/1EIiHea

【 IVY PLACE(アイヴィープレイス)】
住所:東京都渋谷区猿楽町16−15
営業時間:7:00~25:00
TEL:03-6415-3232

HILLSIDE PANTRY(ヒルサイドパントリー)【代官山】

HILLSIDE PANTRY(ヒルサイドパントリー)【代官山】

出典:https://bit.ly/1zkgodR

美味しいパンやコーヒーが揃う『HILLSIDE PANTRY(ヒルサイドパントリー)』。

最新トレンドを反映している同店は、フムスも取り扱っています。併設のベーカリーでパンを買って、フムスに付けて食べるのもおすすめ。その他に、海外のお菓子やドリンクも販売しています◎

HILLSIDE PANTRY(ヒルサイドパントリー)【代官山】

出典:https://bms.so/1DBf2Af

【 HILLSIDE PANTRY(ヒルサイドパントリー)】
住所:東京都渋谷区猿楽町18-12 ヒルサイドテラスG棟
営業時間:0:00~19:00
定休日:水曜日
TEL:03-3496-6620

WHALE(ホエール)【高円寺】

WHALE(ホエール)【高円寺】

出典:https://bit.ly/1L5MtM3

地中海料理が美味しいと話題の高円寺にあるバル『 WHALE(ホエール)』。

フムスが看板メニューのひとつではありますが、その他にも各国のこれから来るフードがたくさんメニューに置いてあります。まるで料理で世界一周しているような気分になれますよ*

WHALE(ホエール)【高円寺】

出典:https://bit.ly/1DkV2DA

【 WHALE(ホエール)】
住所:東京都杉並区高円寺北3-22-8
営業時間:17:00~翌2:00 ※土日は14:00~
TEL:03-5327-8682
アクセス:高円寺北口 徒歩2分

シカダ(表参道)

シカダ(表参道)

出典:https://bit.ly/1A2VymK

フムスといえば『シカダ』というくらいに口コミ評価の高い地中海料理店です。

青山のリゾートとも呼ばれる同店は、とにかくお洒落。料理、内装、接客、全てが一流です。看板メニューの「ひよこ豆のディップハムス」は絶品。デートや女子会にもおすすめです◎

シカダ(表参道)

出典:https://bit.ly/1DBi4Vi

【 WHALE(ホエール)】
住所:東京都港区南青山5−7−28
営業時間:11:30~翌2:00
TEL:03-6434-1255

自宅で簡単に作れます◎

自宅で簡単に作れます◎

出典:https://bit.ly/1EjZGi8

<材料>
水抜きしたヒヨコマメの缶詰 425g
タヒニ(ゴマのペースト) 1/4カップ
レモン果汁 大さじ2
にんにく 1かけ (みじん切りにしておく)
オリーブオイル 大さじ1か2
塩、こしょう 少々

〈作り方〉
1、ヒヨコマメ・タヒニ(ゴマペースト)・レモン果汁・にんにく・塩・こしょうをフードプロセッサーまたはブレンダーにかけます。
2、しっかりと混ざるまで続けましょう。
3、混ざったら、オリーブオイルをたらし、混ぜたら完成です。
4、出来上がったら密閉できる容器に入れ、冷蔵庫で保存しましょう。
出典:https://bit.ly/1EjZGi8

スーパーフード『フムス』を生活に取り入れてみては?

話題沸騰中のスーパーフード『フムス』について紹介しました。今はまだ知っている人も少ないですが、これからどんどんブームになっていくと言われています◎

トレンドに敏感な人は、もう始めています。是非『フムス』を取り入れた生活を始めてみてください*