ブリュレフレンチトースト専門店「Foru Cafe」というお店を知っていますか？なんと、現役の女子大生が社長！それに加え、味も美味しすぎると今話題になっているお店なんです。そんな、「Foru Cafe」の最新情報を紹介します。きっと、行ってみたくなりますよ◎
この記事の目次
ブリュレフレンチトースト専門店「Foru Cafe」が話題
今、東京・早稲田ブリュレフレンチトースト専門店「Foru Cafe」が口コミで話題になっています。
日本初のブリュレフレンチトースト専門店で、とても美味しいとブームが巻き起こっているんです。こんなに華やかな見た目なのに、値段もお手頃です◎
「Foru Cafe」のコンセプト
ここにしかないフレンチトースト
これまでにないフレンチトースト
あなたのためのフレンチトースト
「For U = for you」
これがForu Cafe（フォルカフェ）の由来です。
出典：https://bit.ly/1y7rRQL
お客様一人ひとりに、
「美味しい」を感じてほしい。
そして、小さな幸せを届けたい。
出典：https://bit.ly/1y7rRQL
「Foru Cafe」のコンセプトです。お客様ひとりひとりを大切に思うのも人気の理由です◎
ブリュレフレンチトーストって？
「Foru Cafe」は、日本初のブリュレフレンチトースト専門店です。
ブリュレフレンチトーストとは、フレンチトーストに砂糖をまぶし、それをバーナーで焦がしたもののこと。外はサクサク、中はフワフワの食感でたまりません♩
現役女子大生が社長なのです
この「Foru Cafe」の社長はなんと、現役女子大生なのです！
早稲田大学政治経済学部4年生の平井幸奈さん。
ワーキングホリデーを利用し、billsシドニー本店で料理長アシスタントを経験。その後日本に帰ってきて、クラウドファンディングを利用し「Foru Cafe」を立ち上げたそうです！
大学生活を送りつつ、会社を経営するなんてすごいですね◎
Twitterでも話題に
Foru Cafeいってきたブリュレフレンチトーストおいしすぎた…！！ そのForuCafeの幸奈ちゃんのクラウドファンディングがスタートしたから、わたしも支援した https://t.co/TUCHFK9k35pic.twitter.com/VGbFKG6RLp
— 吉元菜乃 (@natan0806) 2014, 12月 27
気になるメニューを一部紹介
写真：ティラミス
ココアの苦味と、キャラメルの甘さが絶妙にマッチします。ティラミスアイスがのっていて、幸せな気分に◎
写真：ハニーリコッタストロベリー
平井さんの思いがこもったメニュー。レシピが凝っていて、外サク、中フワでとっても美味しいです！！のっているイチゴがアクセントになっています◎
写真：生ハムとポテトサラダ
こちらは、砂糖を一切使用していないメニュー。甘くないフレンチトーストなんて斬新ですが、これまた絶品！カロリーを気にする方にもおすすめです◎
スイーツ好きはぜひ、行ってみて
今、話題になっている「Foru Cafe」を紹介しました。
スイーツ好きにはたまらないお店なので、ぜひ行ってみてください！
こんなに美味しくて、お客さんを大切にする。人気の理由も納得ですね！
店舗情報
住所：東京都新宿区西早稲田2丁目4-26
電話番号：03-6233-8739
営業時間 11:00 – 20:00(L.O 19:30)
無休(年末・年始を除く)
